Школьная столовая ОКОУ «Курская школа-интернат», рассчитанная на 50 посадочных мест, позволяет ежедневно охватить горячим питанием 86 человек. Организованное питание регламентируется санитарными правилами и нормами, и поэтому в значительной степени удовлетворяет принципам рационального питания. Разнообразное меню включает соки, овощи, фрукты и другие необходимые для роста и развития школьников, продукты. Ассортимент приготовляемых блюд широк.
В школьной столовой применяется самообслуживание с предварительной сервировкой столов скомплектованными блюдами. Контроль над посещением столовой обучающимися осуществляют классные руководители, воспитатели.